
La nota azienda produttrice di biscotti di grano saraceno, confezionati e commercializzati in diverse confezioni, ha emesso un richiamo volontario per la presenza non dichiarata di nocciole all’interno del prodotto.
Il problema è stato identificato durante un controllo di routine effettuato dal reparto qualità dell’azienda, il quale ha riscontrato la presenza di tracce di nocciole all’interno dei biscotti di grano saraceno. La presenza non dichiarata di nocciole rappresenta un grave rischio per le persone allergiche a questi frutti secchi, poiché potrebbe scatenare reazioni allergiche gravi e potenzialmente fatali.
Di conseguenza, l’azienda ha deciso di richiamare tutti i lotti di biscotti di grano saraceno prodotti con la data di scadenza entro una certa data. I consumatori che abbiano acquistato tali lotti sono invitati a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso o il cambio con un prodotto appartenente alla stessa linea, ma privo di nocciole.
L’azienda si scusa per l’accaduto e sottolinea l’importanza di seguire scrupolosamente le normative vigenti in materia di etichettatura degli alimenti, al fine di garantire la sicurezza e la salute dei consumatori. Si impegna inoltre a rafforzare i controlli interni per evitare che simili errori possano ripetersi in futuro.