I vini dell’Etna che invecchiano bene e sono deliziosi: la storia di Cristina Mercuri e Pietro Russo (MW) a Contrade

Situata ai piedi del maestoso vulcano dell’Etna, la cantina Contrade è famosa per i suoi vini che invecchiano con eleganza e che regalano una deliziosa esperienza sensoriale. A guidare questa prestigiosa cantina sono Cristina Mercuri e Pietro Russo, due giovani e talentuosi enologi che hanno recentemente conseguito il prestigioso titolo di Master of Wine.

La storia di Contrade inizia diversi anni fa, quando Cristina e Pietro decidono di unire le loro passioni e competenze per creare vini unici che esprimano al meglio il terroir dell’Etna. Con una particolare attenzione all’ambiente e alla sostenibilità, i due enologi lavorano in vigneti condotti in modo biologico e seguono un approccio non invasivo in cantina, lasciando che la natura faccia il suo corso.

I vini di Contrade sono ricchi di personalità e carattere, grazie alla combinazione di antiche pratiche vinicole e moderna tecnologia. Grazie alla presenza dell’Etna, il terroir della cantina è unico: i suoli vulcanici conferiscono ai vini una spiccata mineralità e freschezza, mentre le escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a mantenere una perfetta acidità e maturità delle uve.

Tra i vini più apprezzati di Contrade ci sono il Nerello Mascalese e il Carricante, varietà autoctone dell’Etna che vengono vinificate in modo tradizionale per preservarne al meglio le caratteristiche. Questi vini possono invecchiare con eleganza per diversi anni, sviluppando complessità e profondità aromatiche che li rendono irresistibili agli intenditori.

Grazie al talento e alla passione di Cristina e Pietro, i vini di Contrade continuano a conquistare il palato di appassionati e critici di tutto il mondo, confermandosi come autentiche eccellenze dell’enologia etnea. Se siete alla ricerca di vini che invecchiano bene e sono deliziosi, non potete non provare le creazioni di Contrade.